安装：

1、先去官网下载最新版的 PHP：

http://php.net/

目前 PHP 7.2 只是第一个版本（ PHP 7.2.0 ），我们目前安装的是 PHP 7.1.12 这个较为稳定的版本。如下图所示，复制 PHP 的 tar.gz 包的下载链接：

2、进入你的 CentOS ，先使用 yum 安装 wget（如果已经安装过，可忽略这步）：

[root@host ~]# yum -y install wget

3、Ricky 个人是喜欢把一些临时文件放到 /tmp 目录下，所以进入 /tmp 目录，使用 wget 命令把 PHP 的 tar.gz 包下载到这里，然后解压（或者下载到 PC 后，再通过 FTP 上传至 CentOS Linux ）：

[root@host ~]# cd /tmp
[root@host tmp]# wget http://cn.php.net/distributions/php-7.1.12.tar.gz
[root@host tmp]# tar -zxvf php-7.1.12.tar.gz

4、在进行编译安装之前，还要先安装有关于 PHP 的依赖包：

[root@host tmp]# yum install -y libxml2-devel libtool* curl-devel libjpeg-devel libpng-devel freetype-devel

5、还要再编译安装一个名为 libmcrypt 的包：

[root@host tmp]# wget --no-check-certificate https://svwh.dl.sourceforge.net/project/mcrypt/Libmcrypt/2.5.8/libmcrypt-2.5.8.tar.gz
[root@host tmp]# tar -zxvf libmcrypt-2.5.8.tar.gz 
[root@host tmp]# cd libmcrypt-2.5.8
[root@host libmcrypt-2.5.8]# ./configure && make && make install

6、进入第 3 步解压出来的 php-7.1.12 文件夹，在这里执行编译安装操作：

[root@host libmcrypt-2.5.8]# cd ../php-7.1.12
[root@host php-7.1.12]# ./configure --prefix=/usr/local/php-7.1.12 --enable-fpm --enable-opcache --with-config-file-path=/usr/local/php-7.1.12/etc --with-mysql=mysqlnd --with-mysqli=mysqlnd --with-pdo-mysql=mysqlnd --enable-static --enable-sockets --enable-wddx --enable-zip --enable-calendar --enable-bcmath --enable-soap --with-zlib --with-iconv --with-freetype-dir --with-gd --with-jpeg-dir --with-xmlrpc --enable-mbstring --with-sqlite3 --with-curl --enable-ftp --with-mcrypt --with-openssl --disable-safe-mode --with-gettext
[root@host php-7.1.12]# make && make install

7、设置一个软链接：

[root@host php-7.1.12]# cd /usr/local/
[root@host local]# ln -s php-7.1.12/ php

8、添加 PHP 命令到环境变量：

[root@host local]# vi /etc/profile

键入大写字母 G 定位到最后一行，再键入小写字母 o 进入编辑模式，将以下配置复制粘贴进最后一行：

export PATH=$PATH:/usr/local/php/bin

按一次 ESC 键退出编辑模式，然后键入 “ :wq ” 保存并退出。要使改动立即生效，请执行以下命令：

[root@host local]# ./etc/profile

或

[root@host local]# source /etc/profile

如需查看环境变量，请执行以下命令：

[root@host local]# echo $PATH

如需查看 PHP 版本，请执行以下命令：

[root@host local]# php -v
PHP 7.1.12 (cli) (built: Dec 14 2017 15:45:28) ( NTS )
Copyright (c) 1997-2017 The PHP Group
Zend Engine v3.1.0, Copyright (c) 1998-2017 Zend Technologies

9、复制配置文件和 PHP 的启动脚本，再把 PHP 的启动脚本添加到开机自启动（还要给 php-fpm 和 rc.local 文件添加可执行权限），最后执行 PHP 的启动脚本即可：

（1）复制配置文件和 PHP 的启动脚本：
[root@host local]# cp /usr/local/php/etc/php-fpm.conf.default /usr/local/php/etc/php-fpm.conf
[root@host local]# cp /usr/local/php/etc/php-fpm.d/www.conf.default /usr/local/php/etc/php-fpm.d/www.conf
[root@host local]# cp /tmp/php-7.1.12/sapi/fpm/init.d.php-fpm /etc/init.d/php-fpm

（2）给 php-fpm 和 rc.local 文件添加可执行权限：
[root@host local]# chmod +x /etc/init.d/php-fpm
[root@host local]# chmod +x /etc/rc.d/rc.local
[root@host local]# chmod +x /etc/rc.local

（3）把 PHP 的启动脚本添加到开机自启动：
[root@host local]# echo "/etc/init.d/php-fpm start" >> /etc/rc.local

（4）执行 PHP 的启动脚本：
[root@host local]# /etc/init.d/php-fpm start

10、现在 php-7.1.12 和 libmcrypt-2.5.8 这两个文件夹可以删除了：

[root@host local]# cd /tmp
[root@host tmp]# rm -rf php-7.1.12/
[root@host tmp]# rm -rf libmcrypt-2.5.8/

至此，安装完成。

疑问及如何升级到更新版本的 PHP：

为什么要设置这个软链接？主要是为了方便升级和记录当前 PHP 的版本号。具体请参见该篇文章《 CentOS Linux 6 / 7 安装 Tomcat 8 》的 “ 疑问及如何升级到更新版本的 Tomcat ” 部分。

测试：

在代码根目录新建一个 index.php 的文本文件，文件内容为：

<?php
phpinfo();
?>

若 PHP 配置成功，浏览器打开该页面将会显示以下内容：